病情分析：脑干梗塞吞咽困难两个星期能够恢复。若是轻度脑梗塞患者，能够做到正确治疗，可以于两周内就临床治愈，多数患者于两周至半年内逐步恢复。脑梗患者吞咽困难，是因为脑干梗塞导致的吞咽功能障碍。患者主要表现为吞咽固体食物时感到艰难、费力，易引起误吸而导致死亡。但流食、半流食吞咽时相对容易。如果患者饮食吞入过快，也会引起呛咳而出现吸入性肺炎。对于患者应给予在正规医院进行康复治疗和针灸治疗。饮食上需偏清淡，避免吃盐分较多类食物。