病情分析：颈淋巴结结核不能吃辛辣刺激的食物和一些发物，比如狗肉、牛肉、羊肉、虾等食物，另外煎炒油腻的食物也要少吃或者不吃。颈淋巴结结核是由结核杆菌感染引起的，初期的时候皮下发生结节，如黄豆大小，质地坚硬，与皮肤没有粘连。随着病情的进展，皮下结节逐渐增大，融合，最终形成溃疡，干酪样坏死，中心软化，皮肤呈深红色。