2020-12-06 596人阅读
问题描述： 缺铁性贫血早餐应该多吃什么
医生回答(1)
孙明丽 副主任医师
聊城市第二人民医院 血液肿瘤科
病情分析：缺铁性贫血患者首先建议食补，主要要吃含有丰富的铁的食物，动物铁是最容易吸收。动物的内脏最多见的就是肝脏，肝脏里面含有丰富的铁。还有鸡蛋，鸡蛋主要是鸡蛋黄里含有丰富的铁。摄入含铁丰富的饮食，如瘦肉、牛肉、鱼、菠菜、木耳、蛋黄等食物。同时需注意，铁剂和某些食物如谷类、奶类、茶不能同食，否则可影响铁剂的吸收。