病情分析：类风湿患者是可以适量吃洋葱和大葱的，但要注意尽量少吃 。而且最好是烹饪熟透再吃，不能生吃，因为类风湿患者的饮食需要以清淡为主，忌食辛辣刺激的食物，而洋葱和大葱属于辛味的食物，因此不宜多吃。另外，患者还需要多吃一些高蛋白、高钙质、高维生素、高膳食纤维的食物，比如鱼肉、瘦肉、蛋类、蔬菜、水果等，可以有助于疾病的恢复。