病情分析：

头皮出油还有臭味可能是不良的生活习惯、脂溢性皮炎、毛囊炎等因素导致，需要根据病因进行对应的治疗。

1、不良的生活习惯

如果患者长期不注意个人卫生，并且饮食不当，食用过多油腻、辛辣的食物，可能会出现头皮出油有臭味的情况。建议患者需要调整生活习惯，注意个人卫生，饮食清淡，多吃新鲜的水果蔬菜，可以缓解症状。

2、脂溢性皮炎

脂溢性皮炎可能是由于遗传、饮食以及微生物感染等因素导致，患者会出现头皮出油、瘙痒、红斑等症状。建议患者可以在医生的指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗，也可以适当使用酮康唑洗剂、克霉唑乳膏等药物进行治疗。

3、毛囊炎

毛囊炎可能是由于外伤、皮肤病、身体免疫力下降等因素导致，患者会出现头皮起红色丘疹、瘙痒、化脓等症状。建议患者可以在医生的指导下使用莫匹罗星软膏、夫西地酸乳膏等药物进行治疗，也可以使用温水清洗，可以缓解症状。

除此之外，还可能是痤疮、脂溢性皮炎、头癣等因素导致，建议患者及时去医院就医，明确疾病对症治疗。