病情分析：吃方便面后牙龈肿痛，可以口服甲硝唑，能够起到很好的消炎止痛的作用，出现这样的情况一般都是牙龈炎或者是牙周炎导致。口服用药就能起到比较好的治疗效果，在治疗期间要加强口腔的清洁卫生，饭后要注意勤漱口，可以使用漱口水漱口。而且要注意控制好饮食，不要吃坚硬的食物，否则很容易造成疼痛的问题加重。