病情分析：喝酒后身上出现红斑是酒精过敏引起的，主要原因是体内缺乏乙醛转化酶 。身上出现红斑后注意多喝水或葡萄糖水，促进酒精的代谢，一般会自行消失，也可以服用解酒灵进行治疗，饮酒后通常会有身体反应和皮肤反应。建议平时养成良好的生活习惯和饮食习惯，少喝酒不喝酒，饮食上少吃刺激性食物和辛辣食物。