病情分析：喝水烫伤咽喉这种情况还是比较常见的，首先还是需要看一下具体损伤的程度。如果说温度不是特别高的，损伤很轻微的，这种情况是可以自己恢复的，因为咽喉部黏膜损伤以后，有机会通过自身修复功能，很可能在短时间内就能完全恢复。但是如果说温度比较高的，损伤比较严重的，这种情况就需要进一步检查，要考虑做一下喉镜和胃镜检查。主要是看一下咽喉食管的损伤程度，有没有出现感染发炎或者是瘢痕挛缩，一般来说是需要考虑用抗感染治疗、配合雾化减轻水肿。