2020-11-26 344人阅读
问题描述： 血糖高能喝玉米面粥吗
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析：糖尿病患者，不适合进食玉米面粥 。因为玉米面粥煮的时间比较长，糊化程度比较高，非常容易吸收，会导致患者餐后的血糖迅速升高。而且糖尿病患者血糖下降速度也会比较快，会加剧血糖的波动，不利于血糖的平稳控制。建议血糖高的患者日常需要注意避开高糖分的食物，定期监测血糖水平。