病情分析：血糖高的患者一般是不建议过多食用咸菜的。咸菜中含有较多的盐分，虽然血糖高的患者没有高血压这类的疾病，但也要保持低盐、低脂、低糖的饮食结构，否则容易并发高血压、高脂血症、高血压等疾病。而且患者平时还要适当加强体育锻炼，提高自身抵抗力，一旦发现血糖持续升高的情况，需要在医生的指导下服用相关降糖药物。