病情分析：拔智齿没拔干净的症状，一般表现为拔牙窝内有明显异物，牙龈无法完全愈合。如果发生这种情况，应再次进行局部麻醉，清除拔牙窝中的残余组织。建议拔牙后注意不要吃生、刺激性、冷的食物吃，如酸辣粉、雪糕、土豆、苹果、橘子等。同时要注意吃清淡、易消化的食物，如小米粥等，注意休息，不要熬夜。