病情分析：胃息肉手术后多久复查一次，根据患者病情和医生的判断、指导。如果切除的息肉较小，每6-12个月复查一次。如果息肉大于2cm，每3-6个月复查一次。如果息肉超过3厘米或更大，手术后最好每月复查一次。具体检查时间除了与息肉的大小有关外，还与息肉的数量、部位、年龄、体质及恢复情况有关。因此，患者应积极与医生沟通，听从医生的指导进行合理复查，并随时保持等待状态。