病情分析：小孩吃凉的突然发烧可能是身体抵抗力差引起的。当胃和食道受到寒冷刺激时，会出现应激反应，还会出现嗓子发炎甚至化脓，引起发烧。平时应避免给孩子吃生冷食物，可以多喝热水，多吃富含蛋白质的食物，增强身体抵抗力。建议先给孩子进行物理降温，如果体温还是下不去，应及时就医诊治。