病情分析：孕期可以吃皮蛋但是不推荐多吃，因为皮蛋制作的过程比较特殊，如果大量的使用可能会导致孕妇出现铅中毒的风险。怀孕期间注意严格要求自己的饮食，不要疲劳，看看身体的情况，但是皮蛋的营养价值很高，能够补充丰富的钙元素、铁元素等。用来制作皮蛋瘦肉粥也比较合适，孕期注意做到营养均衡。