病情分析：发烧期间适量食用西红柿有益。
这是因为西红柿富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力，促进身体恢复。此外，西红柿中的番茄红素具有抗炎作用，可以缓解发烧引起的不适症状。然而，需要注意的是，如果患者对西红柿过敏或有特殊饮食限制，应避免食用。