病情分析：脸和脖子发红发痒，有可能是过敏的问题导致，跟饮食方面的刺激有一定的关系。另外这样的症状也有可能是湿疹的问题导致。如果是过敏问题，需要口服抗过敏药物进行治疗，同时要局部外用复方醋酸乳膏药膏，这样能够缓解瘙痒。如果是湿疹的问题，一般都是使用氧化锌药膏或者是使用炉甘石来治疗，起到的治疗效果比较好。