病情分析：一岁宝宝突然不喝奶粉了可能是进入了厌奶期。这可能是由于季节或气候的影响，或锌缺乏。建议少吃多餐，稀释奶粉添加辅食，喝纯牛奶或酸奶，多吃营养丰富的东西，多吃富含维生喝蛋白质的食物，如鸡蛋可以补充锌等微量元素。也可以换成其他牌子的奶粉喝，可以吃些有助消化的食物，也可以找医生帮忙喝些有助消化的药。