病情分析：肌酐高的患者尽量不要吃富含钾的水果，如香蕉、橙子等水果，可以吃橘子、梨等。其次在饮食上还要遵循要遵循低盐、低脂、优质蛋白的原则，像咸菜、咸蛋等食品尽量避免，油条、炸鸡腿，富含油脂的食品尽量少吃，蛋白质摄入以肉、鸡蛋、牛奶为主。深加工的食品，像火腿肠、面包等富含无机磷的食品，要尽量少吃或者不吃。