病情分析：切除胃息肉几天可以正常吃饭，需要看看切除息肉的方式，如果胃息肉比较小，仅仅行内镜下电切术，那么第二天就能够吃饭。首先要进食流质，然后过度到半流质，一周左右的时间，就可以恢复正常的饮食。如果是较多较大的的胃息肉，需要行内镜下黏膜下，切除息肉时，会出现出血等并发症，需要等待14天左右的时间，才可以恢复正常饮食。