病情分析：血糖高的患者是可以适量食用木糖醇的，相对于蔗糖，木糖醇的升糖指数很低，可以作为糖尿病病人的甜味剂，是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖的替代品。在体内缺少胰岛素影响的糖代谢的情况下，木糖醇无需胰岛素的促进，也能通过细胞膜，被组织吸收利用，供应细胞的营养和能量，而且不会引起血糖太大的波动。值得注意的是，木糖醇也是不能多吃的，进食过多的木糖醇也会引起血糖的升高。