病情分析：鹅蛋具有很多的营养物质 。其中蛋白质、维生素E、B族维生素以及铁、锌最为丰富。具有补充营养、提高免疫力的功效。核桃仁具有很好的保健功效，对于发育不良、智力低下以及肾虚引起的尿频、遗精等都有预防和辅助治疗作用。红糖对女性有许多好处，具有活血、养血的功效，对于血虚、产后虚弱的女性都非常适合。鹅蛋加上核桃仁和红糖，不仅营养丰富，还具有许多食疗功效。由于核桃仁脂肪高、红糖又是糖，所以对于肥胖的人、糖尿病人是不能食用的。