病情分析：便秘患者适量食用山药有益于缓解便秘。
这是因为山药富含膳食纤维，有助于增加肠道蠕动，促进排便。此外，山药中的黏液蛋白和淀粉酶等成分也有助于润滑肠道，减少便秘的发生。然而，对于严重的便秘症状，仅依靠山药可能不足以解决问题，建议便秘患者在饮食调整的同时，结合适当的运动和生活习惯改善，必要时寻求医生的进一步指导。