病情分析：患甲状腺结节后，当病人没有甲状腺肿大等表现时，是可以吃白菜的。因为卷心菜属于十字花科食物，如果有甲状腺肿，建议不要继续食用这种会引起甲状腺肿的物质。当然，如果患有甲状腺结节的病人要进食，是需要与病人自身的甲状腺功能状态以及有无甲状腺肿有关的。如果病人不伴有甲状腺肿，不伴有甲状腺功能亢进等症状，那么适当的碘饮食是可以的，在饮食上也没有过多的限制。