病情分析：适量食用煮鸡蛋有益于肠胃不好的人。
这是因为煮鸡蛋相对于生鸡蛋更容易消化，且其中的蛋白质经过高温处理后更容易被人体吸收利用。对于肠胃不好的人来说，适量摄入煮鸡蛋可以提供必要的营养，同时不会给消化系统带来过大的负担。但需要注意的是，过量食用煮鸡蛋可能会导致消化不良，因此应适量食用，并结合个人的消化能力进行调整。