病情分析：一吃东西胃就不舒服可能是由于食道炎、胃黏膜损伤、慢性胃炎、急性胃黏膜炎等疾病引起的。最重要的原因是，进食时会刺激胃黏膜，造成胃黏膜损伤，进而导致胃酸对胃黏膜的进一步刺激，从而导致胃不适。这时吃东西还会引起腹内压升高，导致胃食管反流病，表现为腹胀、反酸、打嗝等不适。这种情况的出现时，建议患者及时去医院检查，然后再进行下一步的治疗。