2020-07-31 291人阅读
问题描述: 西洋参可不可以和山药一起炖汤?
医生回答(2)
郑湘宏 主任医师
广州医科大学附属第一医院 中医科
病情分析:西洋参是可以和山药一起炖汤喝的,一起炖汤喝有特别好的补气效果。而且西洋参具有补气养阴、清热生津,有很好的抗休克作用,能明显提高失血性休克的存活率,但是不宜食用过多,过多食用会造成鼻子流血不止等一些症状,山药具有益气养阴,补脾肺肾,固精止带的作用,而且山药是很好的食物,多吃山药可以刺激小肠运动,促进肠管内的物质排空,对免疫系统也很友好还有抗衰老、降血糖的作用,同时要注意在炖汤喝的时候不要与萝卜、绿豆、和强碱性食物一起食用,也不要和轻则会减轻药效,严重可能会造成呼吸困难,同时也要鼠疫不能食用过多,中阳虚衰、寒湿中阻以及湿热郁火的人谨慎食用。
彭文琦 副主任医师
钦州市第一人民医院 中医科
病情分析:西洋参和山药是可以在一起炖汤喝的,两种食物炖汤喝可以起到补气的作用,西洋参本身具有养阴补气的作用,可以增强人体的抵抗能力,而山药也是日常生活中人们经常吃的一种蔬菜,经常吃山药也有助于增强身体的免疫能力。两种食物在一起炖汤喝,尤其适合于体质比较虚弱的人。
但是建议是药三分毒,但使用这种药物之前,最好是请中医进行辨证施治,确认是有气虚的症状,使用上述这两种食物。