病情分析：骨折手术属于开放性手术，手术损伤比较大。由于术中伤口出血的关系，和术后长时间卧床，所以术后早期一般不要吃辛辣刺激性食物，以免上火影响伤口愈合。大体在术后两周左右的时间，血肿就会基本吸收了。这时为改善食欲，就可以适量吃一些辛辣刺激性食物了。但也不要多吃。另外在饮食上适量多吃含钙量较高的食物，比如牛奶，排骨，豆制品等对促进骨折愈合有一定帮助。

病情分析：骨折手术后肿胀时期不能吃葱蒜，一般情况下会肿胀1周左右，在此期间如果吃葱蒜等辛辣刺激的食物，会加重骨折部位的肿胀。骨折的病人在术后早期还会存在明显的瘀血，等到肿胀消除后基本上没有饮食忌口，可以恢复正常的饮食。骨折的病人可以多吃一些高蛋白的食物，并且需要多多补充维生素，能够加快伤口的愈合。
骨折患者平时要避免骨折部位有剧烈的运动，保证充足的休息，若是下肢骨折无法活动的话，在卧床休息期间要进行功能训练，防止出现肌肉萎缩情况，要时常按摩防止出现褥疮。