病情分析：麦芽糖可以直接吃，也可以泡水喝。
麦芽糖是水和新鲜的麦芽经过一系列的工序，制作出来的糖类食品，它是中国传统的一种小食，存在有千百年之久。麦芽糖的味道香甜可口，营养价值也很丰富，对肠胃很好，适当地食用对老人小孩都有好处，是普遍能够被大众接受的一种糖。一般人群都可以食用麦芽糖，但糖尿病患者不要食用，麦芽糖的性质较为温和，对于气虚、倦怠、虚寒、久咳久喘等症状有一定的缓解作用。
麦芽糖虽然功效很多，但是对于消化不良、胃肠不好的人，身体里有湿热的人，以及体胖多病的人来说，食用麦芽糖则会助长湿热，令人腹胀，导致症状更加严重，因此以上叙述的人群要谨慎的食用麦芽糖以及其制成的食物。当然平时也不要吃过多的糖，即便是麦芽糖泡水也要控制饮用的量，保持低盐低脂低糖的饮食习惯。