病情分析：血脂高通常能吃土豆，土豆含有的脂肪是比较少的，并且含热量较低，但土豆中含有的淀粉也是比较多的，如果吃的过多，也有可能会导致血脂出现偏高的情况，因此需要控制好食用量。血脂高可能是因为遗传因素所造成的，还有可能是因为不良的饮食结构所引发的，出现血脂偏高的情况后，需要控制好饮食，尽量避免吃一些油腻以及高脂肪的食物，同时还要定期进行血脂监测。