病情分析：高血脂可以喝蜂蜜水，但要适可而止，蜂蜜主要成分是糖，吃蜂蜜后在体内主要参与糖的代谢，对血脂不会造成影响。如果每天大量吃蜂蜜，糖分太多，消耗不完，就会转化成脂肪储存在体内，会引起血脂增高。如果血脂高合并糖尿病，进食蜂蜜的量更少，蜂蜜是一种非常好的营养品，有润肠通便作用，对老年人和小孩儿都是非常适用的保健品。血脂高，建议低脂饮食，控制碳水化合物即面食的进食量。