白萝卜和胡萝卜一起煲汤吃有害身体健康吗?

2020-06-09

问题描述: 白萝卜和胡萝卜一起煲汤吃有害身体健康吗?

医生回答(2)

病情分析:白白萝卜和胡萝卜可以一起煲汤,对身体的健康没有不良的影响,但一般不建议这两种萝卜一同使用,容易影响到身体对维生素的吸收。白萝卜有助消化的作用,可以通气润肠,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以改善眼睛疲劳的症状,这两种食物都含有丰富的维生素C,但是胡萝卜当中含有维生素C分解酶,会使白萝卜中的维生素c分解掉,所有不建议两种食物一同食用。
胡萝卜和白萝卜可以分开食用,如中餐吃白萝卜,晚餐吃胡萝卜,白萝卜吃多了身体容易排气,一次不可以食用过多。经常用眼疲劳的患者日常可以多吃胡萝卜,补充胡萝卜素。

2020-06-11 举报

病情分析:白萝卜和胡萝卜一起煲汤吃会影响身体对维生素c的吸收,但是不会损害人体健康。白萝卜可以起到助消化的作用,里面的木质素可以被肠胃吸收,还可以提高身体的免疫力,里面有多种酶,能够起到抗癌的目的。胡萝卜里面的胡萝卜素非常的丰富,在使用了之后会转化成维生素a,能够预防夜盲症的情况发生,两者一起使用的话,会导致其中一种食物降低食用的疗效。

2020-06-11 举报
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