2020-05-29 302人阅读
问题描述: 舒化奶和纯牛奶的区别
医生回答(1)
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
病情分析:舒化奶和纯牛奶区别在于营养不同、脂肪含量不同、成分不同和吸收效果不同等方面 。
1、营养不同:纯牛奶在舒化牛奶中热量高,舒化奶易于控制体重。2、脂肪含量不同:纯牛奶的脂肪含量相对较高,而舒华牛奶的脂肪含量相对较低,舒化奶能促进肠道蠕动。3、成分不同:纯牛奶基本上都是原料奶,富含蛋白质,还含有脂溶性维生素以及各种矿物质营养素。舒化奶虽然也是纯牛奶,但在纯牛奶的基础上添加了乳糖酶。4、吸收方面:普通牛奶不适合吸收能力差的人,而舒华牛奶有利于人体对钙的吸收和利用。
建议乳糖过敏的人群不要饮用,多喝水。