病情分析：11岁女孩在发育期时可以喝一些纯牛奶，纯牛奶中含有丰富的钙质和人体所需的营养，有利于孩子的发育和身体健康。女孩子在发育期间要注意，不要吃过多冰凉的零食，也不要喝碳酸饮料和含有色素的饮料。应该养成多吃蔬菜和水果的习惯，保证营养搭配均衡，并养成良好的生活作息习惯即可。