病情分析：75%的酒精可以给碗筷消毒，但是需要浸泡半个小时，平时使用碗筷消毒，最好使用煮沸五分钟可以杀死一切病毒和细菌。建议平时过半个月或者一个月左右给碗筷煮沸五分钟即可，也开水使用碗筷时使用开水烫洗碗筷，也具有消毒的效果。平时注意个人。