2020-01-31
问题描述: 冻柿子和核桃奶能一起吃吗?
医生回答(1)
陈敬斌 三级公共营养师
重铜二院附属社区营养科 营养科
病情分析:吃完冻柿子是最好不要喝核桃奶的,因为柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸,而核桃奶中含有大量的钙质,两种物质在胃酸的作用下,会凝结成块形成结石之列的,很难被消化,轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。建议最好不要把冻柿子和核桃奶一起吃,万一要吃,间隔三四小时一起吃。