2020-01-19
问题描述: 我自打小就挑食,长期不吃蔬菜,只吃肉类等,这是个人习惯,医生说蔬菜中很多的维生素,要是长期不吃蔬菜是不行的,长期不吃蔬菜的危害?
医生回答(2)
司莉莉 副主任医师
南宁市中医院 消化内科
病情分析:长时间不吃蔬菜,会导致身体纤维素摄取不足,致使肠肌蠕动能力的减弱,并使得便便在肠道停留的时间过长。因而,容易导致便秘问题的产生,并会将粪便中的有毒成分吸收,从而影响身体正常的新陈代谢,容易生病。所以,大家都应该多吃蔬菜,以防止便秘等多种疾病,增加免疫力和抵抗力。
康香梅 副主任医师
许昌康源医院 内科
病情分析:蔬菜里面含有丰富的维生素、矿物质,如维生素C,胡萝卜素,铁元素,锌元素。长期不吃蔬菜,维生素以及矿物质如果得不到适当的补充,会引起相应维生素和矿物质的缺乏,出现营养不良症状,可表现为贫血,挑食。建议还是要规律饮食,食品要多样化,多吃蔬菜水果,以保证营养均衡。