病情分析：吃完柿子是可以适量的喝酸奶的，不会引起中毒现象，但最好在时间上间隔一个小时的。柿子和酸奶同食两者一起吃并不会形成毒素，不存在致死的可能性，一般柿子是不能多吃的，容易引起消化不良的，另外柿子也是不能跟海鲜、酒等食物一起吃，避免造成肠胃不适。建议少量吃适量的吃，间隔开吃。

病情分析：一般吃柿子的前后1小时内不宜喝酸奶。因为酸奶中含有的乳糖会刺激胃酸的分泌，加上乳酸能加强胃酸的作用，刚吃完柿子，本身体内就含有大量的鞣酸，再喝酸奶肠胃会在大量的胃酸之后发生反应，生成不溶的沉淀物，导致人体不易消化，造成肠胃不适感。一般吃柿子的前后1小时内不宜喝酸奶。建议不要一起吃，最好是间隔时间再长一些的时候在喝酸奶的。