2020-01-09
问题描述： 我妈都糖尿病一年多的时间了，吃药控制着病情，但是不能挖跟治疗，近期我妈咳嗽的厉害，我就给我妈做了冰糖梨水来喝，一两天前听人说糖尿病不能吃冰糖，冰糖和白砂糖的区别是什么？
医生回答(2)
病情分析：制作方法的区别，白糖是人们普遍会用的一种厨房佐料，白糖的制作是用甘蔗或者甜菜等作为天然的原料提炼而成的结晶，现在已然成为最常用的调味品。用途方面的区别，一般家庭把白砂糖会当做一种调味品，不管是做菜还是在平时的食品中添加白砂糖，都是为了让食物吃起来比较可口。而冰糖的用途就是用来炖汤或者是熬煮食物，其次还有人把冰糖拿来炒糖色，让食物看起来比较有食欲。
病情分析：冰糖是白砂糖的结晶体，糖尿病患者应避免食用。糖尿病患者并发上呼吸道感染有咳嗽者需呼吸内科正规对症消炎，化痰止咳药物治疗，同时药物降糖治疗。降糖和抗感染治疗同时要，控制饮食，适量运动，注意休息，避免熬夜，多饮温开水，定期监测血糖。