病情分析：食管黏膜上皮炎症反应伴鳞状上皮增生，主要是慢性的食管炎刺激而引起的这种情况，长时间的这种刺激会导致恶性情况的存在。建议现在要到专业的消化内科来定期检查食管镜和检查脱落细胞，这样才能做出动态的观察，同时要进行抗炎的治疗方法，使其稳定，避免过热的食物摄入。