2019-10-17
问题描述: 女性多吃黑米红豆粥的好处?
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析:黑豆、黑芝麻、黑米都是黑色食物,都有滋肝补肾的作用,建议可一起煮粥食用,但黑芝麻性温,容易上火,不建议天天食用,建议可和其他谷类食物搭配食物,黑豆所含蛋白质含量高、质量好,属于优质蛋白,其营养价值接近于动物性蛋白质,是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。建议食用期间清淡饮食,忌辛辣刺激生冷油腻食物,避免过度疲劳,少吃辛辣刺激生冷油腻食物,避免上火,多喝水,多吃蔬菜水果。