2019-10-14
问题描述: 皮肤病可以吃咸鱼吗?
医生回答(1)
刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 营养科
病情分析:皮肤病不可以吃咸鱼,咸鱼主要指的是腌制而成的一种食物,食用少量的咸鱼,可以吸收其中的盐分,促进食欲,加速肠道内消化液的分泌,能够稳定身体内的离子。但是吃多之后有可能会摄入大量的二甲基亚硝酸盐,属于一类很强的致癌物质,能够破坏自身的免疫力,影响自身的代谢。而且其中的钠离子还会升高血压,容易导致心脑血管疾病,所以建议最好少吃咸鱼。