病情分析：如果可以长期坚持是不会反弹的，但是中午只吃代餐粉很容易导致营养素缺乏，有害身体健康。建议你调整饮食结构，中午可以适当的吃一些主食，多吃蔬菜和水果，多吃富含蛋白质的食物，保证营养素摄入充分。晚饭可以以蔬菜和水果代替，完全不吃东西是不正确的。