病情分析：

酒精慢性中毒可以通过一般治疗、药物治疗、血液透析等方式进行处理。

1、一般治疗

如果患者的中毒情况并不是很严重，只是出现轻微的头晕、头痛等症状，此时可以通过多喝水的方式进行改善，也可以适当吃富含维生素C的食物，比如西红柿、猕猴桃等。

2、药物治疗

如果患者已经出现剧烈呕吐的情况，可以遵医嘱使用甲氧氯普胺片、维生素B6片等药物进行止吐治疗。

3、血液透析

如果患者中毒的情况比较严重，已经出现身体浮肿的症状，可以通过血液透析的方式进行处理，从而达到改善疾病的效果。

除此之外，还可以通过中医治疗、手术治疗等方式进行改善，对治疗疾病有一定的帮助作用。