病情分析：肝硬变脾大饮食上一定要以清淡为主，要保持饮食的平衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜。吃一些富含蛋白质丰富的食物，在治疗期间一定要戒烟戒酒，在医生的指导下用一些健肝的药物消除肝脏的炎症，能够很好的恢复肝脏的功能，控制病情，一定要积极的治疗，才可以缓解脾大的问题。