病情分析：扁桃体炎需要根据病因选择药物，扁桃体炎可能是病毒感染引起，所以吃头孢一直不好。
1、头孢菌素是常见的广谱抗生素，可用于治疗急性扁桃体炎。急性扁桃体炎一般是由细菌感染引起，头孢菌素或青霉素可用于控制炎症。2、扁桃体炎也可能是由病毒感染引起，因此，口服头孢菌素类抗生素无效。这种情况在临床上被称为病毒性扁桃体炎，主要是由于腺病毒或流感病毒感染后引起的急性扁桃体炎发作，患者机体免疫力和抵抗力较低。在治疗方面有必要进行对症抗病毒治疗，同时可配合使用布进行雾化吸入，可逐渐改善。
建议患者尽量不要吃辛辣的食物，这会加重患者扁桃体炎的病情。

病情分析：扁桃体发炎如果吃了头孢已经不管用的话，那么一定要及时去医院进行相应的治疗，千万不能活在自己随便的服用药物进行治疗。根据医生的检查结果，检测医生的医嘱来进行相应的药物治疗，在日常生活中一定要注意休息，避免着凉，不要吃辛辣食物。