病情分析：吃豆腐乳对身体有害，主要是看患者所摄入的豆腐乳的量。如果吃的豆腐乳多了是会影响人体的，因为豆腐乳是含盐量高的食物，长期食用会导致高血压等疾病，而且豆腐乳中含有许多的防腐剂和食品添加剂，不是比较安全的食物，所以患者最好还是要控制吃的东西的量，吃任何东西都要适量，不要摄入过多，防止对身体造成损伤。