病情分析：哺乳期只能少量的食用韭苔炒鸡蛋。哺乳期不能食用韭菜的主要原因，是由于韭菜能够抑制乳汁的分泌，过量的食用韭菜会导致乳汁分泌减少，不利于哺乳的正常进行。从营养学的来角度来说，韭菜中含有丰富的维生素，微量元素和膳食纤维等营养素，适量的食用可以供给哺乳期妈妈对于这些营养素的需求，也可以缓解哺乳期女性的便秘症状。但是韭菜具有回奶的作用，如果哺乳期过量进食的话，就会导致乳汁分泌减少。