病情分析：吃点辣的、喝水容易呛咳，最常见的就是因为吃饭喝水的时候说话导致的呛咳。或者本身有慢性咽喉炎的人，咽喉腔粘膜弥漫性的充血、水肿，以咽部不适、干痒、咳嗽为主要症状的人也容易喝水呛咳。或者有扁桃体三度肥大、会厌囊肿，环杓关节脱位等等，也容易喝水呛咳。而临床上中老年人最常见的因为心脑血管疾病，喉上、喉返神经麻痹引起的声带麻痹也会引起。