病情分析：晚上睡觉咽喉痒干咳考虑是急慢性咽喉炎，或者是扁桃体炎。咽部的黏膜充血、水肿，导致咽干、咽痒、咽部异物感、刺激性咳嗽等症状。发作时应口服一些药物对症治疗，比如抗生素、口清咽利嗓的药物和含化片，也可以用糖皮质激素雾化吸入治疗。在平常的时候生活中要注意保暖、预防感冒、减少上呼吸道感染，要多喝水，少吃刺激性的食物，戒烟、戒酒，减少对咽部黏膜的刺激，多吃蔬菜、水果，多到户外运动运动，增强抵抗力，可以避免或减少咽喉炎的复发。