病情分析：猪肚营养价值很高，因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等矿物质，脾胃虚弱的患者食用后具有健脾胃、补虚的作用。猪肚和山药一起煲，能够调理肠胃，还能够达到养气补肺的效果。胃不好的建议不要吃辛辣，寒冷或者易上火的食物，多吃清淡类的食物。